1. Portada /
  2. Descobriex Benissa /
  3. Sabors /
  4. Receptes de tota la vida /
  5. Tomaques farcides
tornar

Tomaques farcides

Ingredients

Per a 4 persones:

  • 2 tomaques.
  • 2 tallades de pernil dolç.
  • 2 tallades de formatge.
  • 1 llanda de tonyina.
  • 1 pot de maionesa.
  • 1 ou dur.

 

Preparació

  1. Es tallen les tomaques per la meitat i es buiden amb una cullera.
  2. A continuació es talla l'encisam molt finet, el pernil i formatge en trossets xicotets i l'ou.
  3. Tot això es mescla bé amb la resta d'ingredients i, amb allò que s'ha obtingut, s'omplin les tomaques.