- Descobriex Benissa
- Noves mesures COVID-19
- Cales i Platges
- NaturSport
- Cultura
- Història
- Monuments i museus
- Horaris Monuments i museus
- Ajuntament
- Plaça de l'Església Vella
- Casa dels Andrés i la de Pere Bigot
- Sala del Consell
- Cases del Batlle. Espai d'Art Contemporani Salvador Soria
- Monument al Riberer
- Casa de Joan Vives
- Casal dels Joves
- Convent dels Pares Franciscans
- Seminari Franciscà
- Església de la Puríssima Xiqueta
- Ermita de Santa Anna
- Ermita de Pinos
- Ermita de Lleus
- Ermita de Benimarco
- Ermita de Pedramala
- Ermita de Benimarraig
- Festes
- Esdeveniments
- Sabors
- Una gastronomia mediterrània
- Receptes de tota la vida
- Tomaques farcides
- Mullador de Bull
- Clafolls de ceba amb anxova
- Crema de carabassa amb botifarra de Benissa
- Coques d'embotit de Benissa
- Putxero de Polp
- Arròs de senyoret
- Guisat de matança
- All i Pebre de Rap
- Coques de dacsa amb bacallà
- Flam de panses i ametles
- Pastissets de Moniato
- Bunyols de carabassa
- Gelat de figues
- Mones
- Enologia
- Carnisseries locals
- Obradors de pa
- On menjar
- Sostenibilitat mediambiental
- Què fer
- guia útil
- anar de compres
- administració de loteries i estancs
- antiquari
- artesania
- basars
- cellers, cerveseries i destil·leries
- carnisseries
- floristeries, plantes i pinsos
- llepolies i articles per a celebracions
- informàtica i internet
- joieria, rellotgeria, bijuteria i compravenda d'or
- òptiques
- Forns de pa, brioixeries, pastisseries
- papereria, llibres i premsa
- perfumeries i drogueries
- pescateries
- productes gurmet
- reparació de calçat
- supermercats i fruiteries
- telefonia mòbil
- tendes amb articles de regal
- tendes d'esports
- tendes d'electrodomèstics
- tendes de productes naturals i dietètics
- tendes de Roba
- tenda de roba de llar, coritnes i tèxtils
- sabateries
- on dormir
- on menjar
- serveis turístics
- directori de serveis
- associacions i clubs
- Associacions i Clubs esportius
- Associacions cíviques, solidàries i discapacitats
- Associacions comerciants
- Associacions culturals i musicals
- Associacions educatives
- Associacions Festives
- Associació de dones, juvenils i 3a edat
- Associacions Veïnals i d'estrangers
- Associacions mediambientals
- Associacions relacionades amb els animals
- Associacions diverses
- automoció
- consulats
- cultura i formació
- mitjans de comunicació locals
- serveis domèstics
- Alarmes
- Fusteries
- Manyeries
- Ferrovellers
- Ximeneies
- Constructores, promotores
- Cristalleries
- Desmunts, excavacions i transports
- Electricitat i Fontaneria
- Empreses de neteja
- Empreses de Transport i Missatgeria
- Energia renovable
- Estructures
- Ferreteries i Bricolatge
- Gas
- guardamobles i mudances
- il·luminació
- Manteniment de Jardins i Piscines
- Materials de construcció
- mobles
- Pintures i lacatges
- Piscines
- Reparacions
- Serveis Hostalers
- serveis personals
- serveis professionals
- advocats
- administració de finques
- agències de publicitat i impremta
- aparelladors
- arquitectes
- assesories, gestories
- estudis de fotografia i multimèdia
- Actors i maquillatge-caracterització
- delineant
- Enginyers de camins, canals i ports
- Enginyers tècnics agrícoles
- Enginyers tècnics industrials
- Notaris
- assegurances
- Traductors
- serveis públics
- serveis religiosos
- serveis sanitaris
- associacions i clubs
- oci
- Recomanacions COVID-19
- anar de compres
- Planifica el teu viatge
- Blog
- Fotografies, vídeos i tours virtuals
- Sabies que a Benissa també pots admirar pintures rupestres?
- Reconnecta amb la naturalesa
- Viu, sent, riu, mira, somia, desconnecta, contempla… estàs a Benissa!
- Benissa: ingredients mediterranis 100% naturals
- Coneixes les possibilitats que et brinda Benissa?
- Per què Benissa és la teua millor opció per a unes merescudes vacances
- 5 plans a l'aire lliure sense eixir de Benissa
- 8 maneres de gaudir de #Benissa a casa
- Benissa, el millor lloc on veure els ametlers en flor
- 3 caps de setmana diferents a Benissa: Fira i Porrat de sant Antoni
- 6 Coses que no pots deixar de fer aquest nadal a Benissa
- Art i cultura a Benissa
- Benissa: Música i tradició
- La màgia de la tardor: les vinyes es visten de roig
- Un bon pla per al pont d'octubre: visitar Benissa
- Turisme fotogràfic: una imatge val més…
- El turisme enolòlgic: una manera diferent d'enamorar-se de Benissa
- Les millors platges d'aigua cristal·lina per a fer snorkel
- Un pla de cine per a este estiu
- El millor pla de platja i festa en Benissa
- 6 coses que fer este estiu
- Les 5 millors festes d'estiu que no pots pedre't en Benissa
- Quatre xiringuitos i 5 platges als que anar este estiu
- Benissa, un lloc medieval on endinsar-se al passat
- Un dels lloc amb encant: Benissa
- Un pla per a curiosos: El Mercat dels Porxes de Benissa
- Les 7 millors coses que veure prop de València
- Plans per a fer amb xiquets en Setmana Santa
- Què fer prop de Calp en hivern
- Benissa, un dels pobles costaners d’Alacant
- Benissa, el lloc on roman la Catedral de la Marina Alta
- Practica esport amb estes activitats en Benissa
- Les millors Rutes BTT en Benissa
- Coneix el poble que has de veure prop de Dénia
- Què veure en Moraira i què fer en Moraira i voltants
- Benissa, el poble prop de Xàbia que no pots pedre't
- Excursions en els voltants de Calpe
- Benissa, el poble prop d'Altea que has de visitar
- Benissa, el poble amb més encant que veure prop de Calp.
- Els 5 llocs més bonics que veure a Benissa
- Que fer en el Centre Històric de Benissa
- Que fer a Benissa: Les 7 millors coses que fer a Benissa
- Benissa, el pueblo costero cerca de Benidorm
- Contacte
Mullador de Bull
Ingredients
Per a 4 persones:
- Un tros gran de ventresca seca de tonyina.
- 2 cebes.
- 4 tomaques.
- Oli d'oliva.
- Pebre roig dolç.
Preparació
Es dessala la ventresca de tonyina posant-la en remull durant tres hores i una vegada dessalada es talla en trossets xicotets. Es pela la tomaca i es talla a trossets igual que la ceba. Després se sofrig tot en una olla amb oli calent. Finalment es deixa coure a foc molt lent durant uns 30 min.